Banankaka
av Filip
60 minuter
Receptet är för 1 styck
Ingredienser:
100 g smör
2 dl socker
2 st ägg
4 msk gräddfil eller filmjölk
3 dl mjöl
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bikarbonat
2 st bananer
Tillvägagångssätt:
1. Rör ihop smöret med sockret och tillsätt äggen och gräddfillen.
2. Blanda de torra ingredienserna i en skål, rör sedan ner dem i den andra blandningen.
3. Mosa bananerna och rör ner dem i smeten.
4. Grädda i 175 grader i ca 45 minuter.
Allergiinformation:
Använd glutenfri mjölmix
Använd laktosfritt smör samt sojayouhurt.
Använd äggersättningspulver