Blanda ihop strösockret med det rumstempererade smöret. Blanda sedan i de övriga ingredienserna. Rulla smeten till små bollar, lägg dem på en plåt och platta sedan till dem en aning. Grädda i 180 grader i 10-12 minuter.

Uteslut ägget. Använd helst vanligt mjöl i så fall.