1. Sätt ugnen på 200°C
2. Smält smöret i en kastrull eller i mikron i 1 min på full effekt.
3. Rör ihop allting.
4. Bred ut smeten i en smord långpanna, 20x30 cm.
5. Grädda kakan på galler, nedre ugnsfalsen i c:a 10 min.
6. Skiva nougaten tunt eller dela chokladen, lägg på det på den varma kakan så det smälter.
7. Skär kakan i rutor, 24 st låt svalna i 20 min.